Kulinární zlo a Babicovo dobro ty
Jiri Babica chce varit lidove, jednodusse a rychle (pro zeny, co prijdou unavene z prace), ale potrebuje k tomu tedy ono "nejslavnejsi sefkucharske portfolio"? Z hlediska PR ano, z hlediska masovych "gastronomickych dopadu", nikoliv.archiv TV NOVA
- Říkanka "máma má mísu, máma mele maso", se mi nevybaví náhodou. Málokdy se stane, že film je mnohem horší, nežli jeho kritická recenze, ale výjimka potvrzuje pravidlo. Rádoby jednoduchost a lacinost ingrediencí a receptů rovná se formě i náplni této telerelace. Ó svatá "dobroto"!
Když jsem totiž četl "ohlasy" této kůkingšou z pera renomovaných šéfkuchařů a gourmet-kritiků, řekl jsem si - přehánějí. Taková "zabijačka" to být nemůže. Ale spletl jsem se. Nemá v tuto chvíli se po lidově-exkluzivním "šefkuchaři" vozit. Udělá to ochotně sám: od té chvíle, co se chopí vařečky a slova.
Beztak se však těžko věří, že všechny ty "Bretoňské fazole", "Aboričinelové" či karboše "Španěláci" s pálivym čili, čili španělští bejci...nejsou součástí scénáře jako "filmové hlášky". Mně osobně se zdá, jako by NOVA v tomto formátu spojila dva pořady. -Koření , to jest letem barevným světem a výběrovou "cooking-caruso show", ve které se vybrané ženy s pěknou vizáží a kuchyní cítí poctěny, že si je "nejslavnější šéfkuchař Česka" pozval do studia.
A výsledek? Ať již vaří cokoliv a odkudkoliv, z dílů, které jsem experimentálně spatřil, vzejde cosi esenciálně českého. Levného, spatlaného, zhňahňaného, natalířnakydnutého, tvarově či barevně nestrukturovaného: ale to snad všichni znají a/nebo ne?
Jako zábavný pořad vynikající - i bez přílohy. "Zlo" Babicových "dobro"t je však v tom, že "nejslavnější český šéfkuchař zcestovaný světem" má profesní životopis nafouknutý jak kynuté těsto kypřícím práškem, a takto skutečně degraduje ty, kteří se v ČR snaží o skutečné kuchařské umění a evropskou gastronomii.
- Z hlediska masových médií jsou "Dobroty" velkou a využitou možností, jak zgruntu kazit vkus - protože ten je původně odvozen právě od "chuti, kousání a zakoušení".
MJ
Michal Josephy
Zpustlá zem
"To jedeš včas, puszta má ještě barvy! V červenci a srpnu je to pustá, vyprahlá zem," říká mi pan domácí, který pronajímá pokojík se šuplíkem a biblí
Michal Josephy
Azore, ke mně!
„Pojďte dál,“ pověsí se na těžké dřevěné dveře mladá a drobná senhora. „Jí si nevšímejte,“ mávne rukou nad dorážejícím štěnětem, které mi laškovně okusuje lýtka. „Je to ještě tele, dělá jak praštěná.“
Michal Josephy
Indiánský běh
Nikdy, ale opravdu nikdy jsem neviděl přehlídku tolika prapodivných běžeckých stylů jako na bombajské Marine Drive.
Michal Josephy
Vězněm kláštera
Uprostřed mrazivé zimní noci léta páně 1824 bylo Klášterní náměstí liduprázdnější než kdy jindy. V husté vánici se vytrácel zvon z nedalekého kostela Narození Panny Marie a drobná dívka, přecházející z domu do domu, se po pár
Michal Josephy
V oku ženy
Vysoko v horách, svažujících se do úrodných údolí etiopského Hararu, žije "kmen" Argobba, jehož ženy mají na poměry světlejší pleť, úzké, elegantní nosy, mandlovitě tvarované oči a jejich vyhlášená krása, které údajně podlehl i ně
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Auto vyjelo z vozovky a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Prokremelské motorkáře vítali v Brně jako delegáty ruské teroristické federace
Kontroverzní klub motorkářů Noční vlci, který podporuje ruského diktátora Vladimira Putina, se s...
Na trati z Břeclavi do Přerova srazil vlak člověka, muž na místě zemřel
Srážka vlaku s člověkem uzavřela v sobotu od 13:00 trať mezi Nedakonicemi a Moravským Pískem. Muž...
Arabské státy potírají propalestinské demonstrace. Obávají se revoluce
Vůdci řady arabských států tvrdě zasahují proti propalestinským demonstrantům, z nichž některé...
Třetí stupeň poplachu, 13 jednotek hasičů. Na Zlínsku hoří kovošrot
V Tlumačově na Zlínsku hoří kovový šrot, na místě zasahuje 13 jednotek hasičů. Vyhlášen byl třetí...
Mezinárodní obchodník – balicí stroje
ManpowerGroup s.r.o.
Středočeský kraj
- Počet článků 270
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 3005x
www.josephy.cz
Seznam rubrik
Oblíbené články
- Nahý ostrov Gavdos-Lidé a Země č. 05/08
- Sloupek ve stylu "talking wise heads":
- Křehcí nadsamci. (Orientace LN)
- Duhové Kapverdy